Programme de la semaine

C'est l'un des nos programmes les plus populaires, particulièrement pour les personnes qui n'ont pas beaucoup de vacances, qui aiment s'éloigner de leur routine et de leur environnement habituels et qui souhaitent s'immerger totalement dans une société, qui de fait, n'a pas beaucoup changé depuis le siècle dernier (à l'exception des voitures, de l'hygiène et des chaussures de tennis..)

Venez nous rejoindre pour apprendre à cuisiner plus de 16 plats provençaux différents, faire votre marché pour acheter les ingrédients nécessaires pour vos préparations dans un marché local typique, visiter une cave à vins et des artisans spécialisés dans les fabrications culinaires et vous "éveiller" au plaisir du bon vin et d'une nourriture soignée. Vous partagerez avec nous, pendant ce bref séjour, les richesses et les nombreux plaisirs que nous offre cette région très spéciale "la Provence".

Selon la saison, nous visiterons également 3 à 4 ateliers d'artisans, des caves à vins ou des moulins à huile, sans oublier les marchés provençaux.

• 5 soirées, 4 journées
• préparation de 4 menus complets avec nos plats favoris
• visite au marché provençal d'Arles (le plus important dans la région)
• visite d'une cave à vins locale ou à Châteauneuf-du-Pape
• visite chez la fromagière
• visite d'une boulangerie traditionnelle
• visite chez l'apicultrice
• une visite chez la potière
• pour toutes les sorties, des pique-niques préparés par nos soins avec des spécialités locales.

dates pour 2008:

30 avril - 5 mai

27 juin - 2 juillet

28 oct - 2 nov

Réservez dès maintenant