C'est à la foire à la poterie que nous avons rencontré le potier du Cailar, ou devrais-je dire la famille des potiers ? Car ils sont en fait trois : la mère Geneviève qui est venue d'Alsace il y a environ 35 ans, sa fille Véronique et l'époux de Véronique qui s'est facilement adapté à la vie de potier après avoir été cordonnier ... l'échange d'une passion manuelle pour une autre !

Le Cailar est un petit village du Gard, sur le côté ouest du Rhône, entre St Gilles et Lunel. Il est davantage connu pour sa passion pour le taureau de Camargue (cette partie du Gard est connue sous le nom de la petite Camargue) que pour sa poterie ... mais qui sait, cela changera peut-être un jour !

Quand nous y allons pour une visite, nous sommes tout d'abord invités dans l'atelier du potier, où ils travaillent sur le tour ou avec les moules. Ils appliquent ensuite une couleur à base d'argile liquide sur les poteries crues avec une poire en caoutchouc. L'argile est coloriée avec des oxydes, de fer, de cuivre, de manganèse, de cobalt ... et les plats qui en ressortent ont ainsi les couleurs de la Provence.

Habituellement, Véronique est notre guide et notre hôtesse dans son atelier, ce qui ne nous empêche pas d'être accueillis par les sourires et la courtoisie de la part de la famille toute entière (même par leur fils, Simon), nous pouvons ainsi visiter et voir le studio, le four, les plats pendant la cuisson, les plats cuits à biscuit et les plats à la fois vernis et finis.